Wenn Du einen Track eingespielt hast, kannst Du den auch als Noten anzeigen lassen. Dazu gehst Du auf das Schnittfenster und wählst „Notation“ aus.

Die Noten werden in der Tonart angegeben, welche Du zuoberst im schwarzen Informationsfenster definiert hast:

Um die Noten zu drucken, gehst Du ins Menü „Ablage“ und wählst „drucken“ aus, solange Du im Notationsmodus bist.